Ingrediënten
- 1 kopje halfzoete chocoladeschilfers
- 1 kopje boteraroma
- 2 eetlepels water
- 2 kopjes witte suiker
- 2 kopjes poedersuiker
- 8 geklopte eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 kopjes gezeefde all-purpose bloem
- 1¼ kopjes karamel saus
Bereidingswijze
Smelt de chocoladeschilfers, de plantaardige boter en het water au bain-marie. Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Vet 2 bakvormen van 9x9 inch in en bestuif ze met bloem.
Meng in een grote kom de eieren, de suiker en de poedersuiker. Laat het chocolademengsel een beetje afkoelen en meng het dan met het eimengsel. Voeg de vanille toe. Roer tenslotte de bloem erdoor en meng goed.
Giet het brownie-beslag gelijkmatig in de 2 bakvormen en spreid het gelijkmatig uit. Lepel karamel over de bovenkant van de brownies, gebruik meer of minder naar smaak. Gebruik een klein mes om de karamel door het brownie-beslag te swirl. Bak 40 tot 45 minuten, tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Laat afkoelen en snijd in vierkantjes.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
