Ingrediënten
Porties
- 2 ontbeende en velloze kipfilets
- 2½ eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 2 eetlepels mayonaise, of meer naar smaak
- 2 eetlepels paneermeel, of meer naar smaak
- 1½ theelepels Provençaalse kruiden
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 425 graden F (220 graden C). Plaats de kipfilets op een bakplaat.
2
Meng de Parmezaanse kaas en mayonaise in een kom; verdeel gelijkmatig over de kipfilets. Bedek met paneermeel; bestrooi met Provençaalse kruiden.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot de kipfilets niet meer roze zijn in het midden en de sappen helder zijn, 20 tot 25 minuten. Een instant-read thermometer die in het midden is gestoken, moet minstens 165 graden F (74 graden C) aangeven.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
