Eskimo Koekjes

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 18

Opbrengst: 3 dozijn

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Ingrediënten

Porties

¾ kopje boter
¾ kopje witte suiker
3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
½ theelepel vanille-extract
1 eetlepel water
2 kopjes havervlokken
⅓ kopje poedersuiker voor decoratie

In veel regio's van de wereld, vooral in koude gebieden, zijn eskimo koekjes een klassieker onder de favoriete lekkernijen van kinderen (en niet alleen). Deze delicatesse heeft generaties betoverd en blijft een populaire keuze voor een snack. Hier presenteren we ons huisgemaakte recept voor eskimo koekjes. Met een intense smaak en een kenmerkende textuur dankzij het gebruik van havervlokken, zijn deze heerlijke lekkernijen ideaal om elke zoete craving te stillen.

Bereidingswijze

["Zacht de boter en klop goed. Voeg de suiker toe en meng goed. Voeg de cacao, vanille en water toe. Voeg vervolgens de havermout toe.", "Vorm 36 ballen en rol ze door de poedersuiker. Bewaar in de koelkast.".]

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Wat zijn Eskimo Koekjes?

Eskimo koekjes zijn een soort koekje dat wordt gekenmerkt door een krokante textuur en een vanillesmaak.

Welke ingrediënten heb ik nodig om Eskimo Koekjes te maken?

Je hebt ¾ kopje boter, ¾ kopje witte suiker, 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder, ½ theelepel vanille-extract, 1 eetlepel water, 2 kopjes havervlokken en ⅓ kopje poedersuiker voor decoratie nodig.

Hoe maak je Eskimo Koekjes?

Eerst, verzacht de boter en klop deze goed. Voeg dan de suiker toe en meng goed. Voeg de cacao, vanille en water toe. Voeg vervolgens de havermout toe. Vorm 36 ballen en rol ze door de poedersuiker. Bewaar in de koelkast.