Ingrediënten
Porties
- 2 eieren
- 1 kop witte suiker
- ¾ kop boter
- 2½ kopjes graham cracker kruimels
- 2 kopjes mini marshmallows
- 12 ons halfzoete chocoladeschilfers
- 3 eetlepels pindakaas
- ½ kop gehakte noten
- ½ kop geraspte kokos
Maak je klaar om te genieten van de onweerstaanbare Tante Betz's koekjes! Deze heerlijke traktatie combineert de perfecte balans van zoetheid en textuur, met een onweerstaanbare mix van mini marshmallows, romige pindakaas en knapperige noten. Elk hapje is een feestje voor je smaakpapillen!
Met ingrediënten zoals graham cracker kruimels, halfzoete chocoladeschilfers en geraspte kokos, zal deze koekjesrecept je betoveren. Of je nu een zoetekauw bent of gewoon op zoek bent naar een heerlijke snack, deze koekjes zijn de perfecte keuze voor elk moment van de dag!
Bereidingswijze
1
Klop de eieren. Combineer de eieren, suiker en boter of margarine in een grote pan. Breng aan de kook en laat 2 minuten sudderen, terwijl je constant roert. Zet het vuur uit. Voeg de kruimels, marshmallows en kokos toe.
2
Verspreid het mengsel in een licht ingevette schaal van 9x13 inch.
3
Smelt de chocoladeschilfers en de pindakaas en verspreid deze over de repen. Koel een nacht in de koelkast. Snijd in kleine vierkantjes om te serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
