Ingrediënten
Porties
- 1 blik (16 ounce) refried bonen
- 1 kop salsa
- 1 theelepel gemalen komijn
- ½ theelepel knoflookpoeder
- 1 pint zure room
- 1 pakje (1,25 ounce) taco-kruidenmix
- 1 bosje groene uien, gehakt
- 2 tomaten, gehakt
- 2 koppen geraspte Cheddar kaas
- 1 kop geraspte Monterey Jack kaas
Bereidingswijze
1
Eerste laag (onder): meng de bonen, salsa, komijn en knoflookpoeder en spreid ze uit op een grote, platte serveerschaal als een dunne laag, misschien 1/2 inch dik.
2
Tweede laag (midden): meng de zure room en de taco-kruidenmix en spreid deze uit over de bonenlaag.
3
Derde laag (boven): strooi eerst de kaas, bedek vervolgens met gehakte tomaten en groene uien.
4
Dek af met plasticfolie en koel ongeveer een uur. Serveer koud met tortillachips.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
