Frambozen- en Aardbeienbuckle

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 15

Opbrengst: 1 schaal van 11x7 inch

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Als je op zoek bent naar een seizoensgebonden lente-dessert dat je gasten zal imponeren, ben je op de juiste plek! Deze keer presenteren we een heerlijke Frambozen- en Aardbeienbuckle die perfect is voor elke viering of gewoon als dagelijks dessert. Deze taart is een waar reflectie van de schoonheid en delicatesse van lentevruchten, met zijn knapperige textuur en smaak van verse frambozen en aardbeien. De combinatie van zoete en lichtzure smaken is onweerstaanbaar, en je familie en vrienden zullen zeker verliefd worden op dit recept.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Vet een glazen ovenschaal van 11x7 inch in.

Klop 1/2 kopje boter of margarine met 1/2 kopje witte suiker tot het zacht is, klop het ei erdoor. Voeg het bakpoeder en het zout toe. Voeg de 2 kopjes bloem toe, één kopje per keer, afwisselend met de yoghurt. Spreid het deeg uit in de voorbereide schaal. Leg het fruit op het deeg. Strooi de topping over het fruit.

Om de topping te maken: meng 1/2 kopje witte suiker, 1/2 kopje bloem, 1/2 kopje boter of margarine en de kaneel tot het mengsel op grove kruimels lijkt.

Bak op 375 graden F (190 graden C) gedurende 1 uur en 15 minuten of totdat de taart is opgeblazen en mooi goudbruin is. Laat de taart afkoelen. Je kunt het rechtstreeks uit de ovenschaal serveren of voor een aantrekkelijkere presentatie, snijd ik het in vierkantjes en leg ze op een schaal.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Wat is een Frambozen- en Aardbeienbuckle?

De Frambozen- en Aardbeienbuckle is een taart die de heerlijke vruchten van aardbeien en frambozen combineert met een knapperige topping.

Wat zijn de benodigde ingrediënten om een Frambozen- en Aardbeienbuckle te maken?

Om deze lekkernij te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: ½ kopje zachte boter, ½ kopje witte suiker, 1 ei, 2 kopjes all-purpose bloem, 2½ theelepels bakpoeder, ¼ theelepel zout, ¾ kopje magere yoghurt, 1 pint verse aardbeien, 1 pint verse frambozen, ½ kopje witte suiker, ½ kopje all-purpose bloem, ¾ theelepel gemalen kaneel en ½ kopje boter.

Hoe maak je de Frambozen- en Aardbeienbuckle?

De procedure om dit heerlijke recept te bereiden is als volgt: Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Vet een glazen ovenschaal van 11x7 inch in. Klop 1/2 kopje boter of margarine met 1/2 kopje witte suiker tot het zacht is, klop het ei erdoor. Voeg het bakpoeder en het zout toe. Voeg de 2 kopjes bloem toe, één kopje per keer, afwisselend met de yoghurt. Spreid het deeg uit in de voorbereide schaal. Leg het fruit op het deeg. Strooi de topping over het fruit. Om de topping te maken: meng 1/2 kopje witte suiker, 1/2 kopje bloem, 1/2 kopje boter of margarine en de kaneel tot het mengsel op grove kruimels lijkt.