Gekookte Rozijnen Taart I

Wees de eerste om te beoordelen!

Voorbereiding: 30 min

Bereiding: 1 uur

Totaal: 1 uur 30 min

Porties: 12

Opbrengst: taart van 1 - 9 x 13 inch

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

In de traditionele keuken van veel landen, vooral in Latijns-Amerika, zijn er verschillende soorten taarten die worden bereid voor speciale gelegenheden. Sommige zijn zoet en andere hartig, maar ze hebben allemaal gemeen dat ze een unieke smaak en een aantrekkelijke uitstraling hebben. Onder de bekendste taarten hebben we die van gekookte rozijnen, een dessert dat speciaal wordt bereid om verjaardagen, bruiloften of kerstfeesten te vieren. Deze heerlijke taart is een waar genot en de kenmerkende geur maakt het zeer populair over de hele wereld.

Bereidingswijze

Kook de rozijnen in 2 kopjes water gedurende 15 minuten. Haal van het vuur.

Voeg plantaardige olie en koud water toe aan de rozijnen.

Meng de suiker, bloem, specerijen, baking soda en zout in een grote kom.

Voeg het rozijnenmengsel toe en roer tot het goed gemengd is.

Giet in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch en bak gedurende een uur in een voorverwarmde oven op 350 graden F (175 graden C). Het is klaar als een tandenstoker er schoon uitkomt.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Welke ingrediënten worden gebruikt in deze gekookte rozijnen taart?

De gekookte rozijnen taart gebruikt de volgende ingrediënten: 2 kopjes rozijnen, 2 kopjes water, ½ kopje plantaardige olie, 1 kopje koud water, 2 kopjes witte suiker, 4 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 theelepel gemalen kaneel, 1 theelepel gemalen kruidnagel, 1 theelepel gemalen nootmuskaat, 1 theelepel baking soda en ½ theelepel zout.

Hoe worden de rozijnen voorbereid voor deze taart?

De rozijnen worden 15 minuten gekookt in 2 kopjes water. Vervolgens worden ze van het vuur gehaald en gemengd met plantaardige olie en koud water.

Welke specerijen worden gebruikt in deze taart?

In deze taart worden gemalen kaneel, gemalen kruidnagel en gemalen nootmuskaat gebruikt voor smaak.

Hoeveel kopjes bloem worden gebruikt in deze taart?

Er worden 4 kopjes bloem voor alle doeleinden gebruikt in de gekookte rozijnen taart.

Hoe wordt de taart gebakken zodat deze klaar is?

De taart wordt in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch gegoten en vervolgens gedurende een uur gebakken in een voorverwarmde oven op 350 graden F (175 graden C). Het is klaar als een tandenstoker er schoon uitkomt.