Ingrediënten
Porties
- 113 g boter
- 120 g verkruimelde zoutjes
- 240 ml kokosvlokken
- 240 ml semi-zure chocoladeschilfers
- 240 ml gehakte noten (optioneel)
- 414 ml gezoete gecondenseerde melk
Als je op zoek bent naar een gemakkelijke manier om een heerlijke dessert zonder gedoe te maken, zijn deze soda koekjesrepen perfect voor jou. Ze zijn eenvoudig te maken en vereisen slechts een paar ingrediënten.We creëren knapperige en smakelijke repen gevuld met kokos, chocolade en noten die ideaal zijn om je zoetekauw op elk moment van de dag te bevredigen.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C.
2
Smelt de boter en voeg de zoutjes toe; verspreid in een bakvorm van 33 x 23 cm.
3
Strooi de kokos, chocoladeschilfers en noten gelijkmatig over het zoutjesmengsel. Giet de melk over de noten en bak 20 minuten.
Tips & FAQ
Kan ik volkoren zoutjes gebruiken in plaats van de normale?
Ja, je kunt volkoren zoutjes gebruiken voor een gezondere versie van dit recept.
Hoe kan ik deze koekjesrepen opslaan?
Je kunt ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur tot 5 dagen bewaren.
Wat kan ik gebruiken als vervanger voor kokos?
Als je niet van kokos houdt, kun je havermout of maïsvlokken als vervanger gebruiken.