Ingrediënten
- ¾ kopje plantaardige vet
- 1 kopje witte suiker
- ¼ kopje lichte melasse
- 1 ei
- 2 kopjes gewone bloem
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 2 theelepels baking soda
- ½ theelepel zout
Bereidingswijze
Klop het vet en de suiker, voeg het ei toe en klop tot het luchtig is. Voeg de melasse toe en meng goed.
Zeef alle droge ingrediënten twee keer, voeg ze dan toe aan het melasse mengsel en meng goed.
Gebruik een lepel of een ijslepel, schep eetlepels van het deeg en vorm ronde ballen. Rol de bovenkant van de ballen in suiker.
Plaats de ronde ballen op een bakplaat voor koekjes, deze koekjes zullen plat worden tijdens het bakken.
Bak gedurende precies 9 minuten in een voorverwarmde oven op 350 graden (175 graden C). Verwijder van de bakplaat en laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt om de Gember Spiesjes II te bereiden?
De benodigde ingrediënten zijn: ¾ kopje plantaardige vet, 1 kopje witte suiker, ¼ kopje lichte melasse, 1 ei, 2 kopjes gewone bloem, 1 theelepel gemalen gember, 1 theelepel gemalen kaneel, 2 theelepels baking soda en ½ theelepel zout.
Wat is de procedure om de Gember Spiesjes II te bereiden?
Je moet het vet en de suiker kloppen, het ei toevoegen en kloppen tot het luchtig is. Voeg dan de melasse toe en meng goed. Vervolgens zeef je alle droge ingrediënten twee keer en voeg je ze toe aan het melasse mengsel en meng je goed. Daarna, met een lepel of een ijslepel, schep je eetlepels van het deeg en vorm je ronde ballen. Rol de bovenkant van de ballen in suiker en leg ze uiteindelijk op een bakplaat voor koekjes en bak ze gedurende 9 minuten.
Hoeveel kooktijd hebben de Gember Spiesjes II nodig?
De Gember Spiesjes II hebben precies 9 minuten kooktijd nodig in een voorverwarmde oven op 350 graden (175 graden C).
Wat is de aanbevolen temperatuur om de Gember Spiesjes II te bakken?
De aanbevolen temperatuur om de Gember Spiesjes II te bakken is 350 graden (175 graden C).
Hoe moet een van deze koekjes worden gepresenteerd na bereiding?
De koekjes moeten in suiker gerold worden en rond gepresenteerd worden.
