Ingrediënten
- 3 bevroren bananen
- 2 kopjes Almond Breeze Amandelmelk Vanille
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 2 pruimen, doormidden gesneden en ontpit
- 2 nectarines, doormidden gesneden en ontpit
- ⅛ kopje suiker
- 2 eetlepels appelcider
- Chiazaad voor garnering
- Verse bosbessen voor garnering
Bereidingswijze
Plaats het fruit in een ovenschaal, met de snijkant naar boven en giet de cider erover. Strooi suiker over de bovenkant en bak 17 minuten op 425 graden F en eindig onder de grill tot het goudbruin is.
Om een soft serve te maken, plaats de ingrediënten in een blender en mix tot het glad is. Serveer direct onder het fruit of koel het 1 uur in de vriezer op een bord om het gemakkelijker te kunnen scheppen.
Bestrooi met chiazaad en bosbessen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!