Ingrediënten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ¼ theelepel baking soda
- 1½ theelepels bakpoeder
- 2 eetlepels boter, gesmolten
- ⅓ kop frambozensiroop
- ⅓ kop karnemelk
- ¼ kop slagroom
- 1 kop frambozen
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakplaat licht in.
Meng in een grote kom de bloem, baking soda en bakpoeder. Meng de boter en de frambozensiroop. Voeg de karnemelk en de slagroom toe; meng tot het vochtig is. Vouw de frambozen erdoor. Vorm een langwerpig brood en leg het op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 12 tot 15 minuten. Haal uit de oven en snijd het brood in 6 wigvormige stukken. Plaats de stukken op een bakplaat en blijf 15 minuten bakken, tot ze goudbruin zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!