Ingrediënten
- 1 (9 inch) voorbereide vanille wafelbodem
- 1 pakje (0,25 ounce) ongezoete gelatine
- 2 eetlepels koud water
- 4 kopjes ontpitte kersen
- 1 kopje witte suiker
- 2 eetlepels maizena
- 4 theelepels citroensap
- 3 druppels rode voedselkleurstof
Bereidingswijze
Week de gelatine in koud water in een kleine kom. Zet apart.
In een middelgrote pan, pureer de helft van de kersen met de suiker. Voeg de maizena, het citroensap en de voedselkleurstof toe. Kook op middelhoog vuur, terwijl je roert tot het dikker wordt en doorschijnend is. Haal van het vuur. Voeg de gelatine toe en roer krachtig.
Snijd de resterende kersen in de bodem en giet het gelatine mengsel over de kersen. Koel minstens 4 uur voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om de Kersen Taart I te bereiden?
"Gemaakt met: 1 (9 inch) voorbereide vanille wafelbodem, 1 pakje (0,25 ounce) ongezoete gelatine, 2 eetlepels koud water, 4 kopjes ontpitte kersen, 1 kopje witte suiker, 2 eetlepels maizena, 4 theelepels citroensap en 3 druppels rode voedselkleurstof."
Wat is de eerste stap bij het bereiden van de Kersen Taart I?
"Week de gelatine in koud water in een kleine kom. Zet apart."
Hoe maak je de kersenbasis voor de Kersen Taart I?
"Snijd de resterende kersen in de bodem en giet het gelatine mengsel over de kersen."
Welke stappen moet je volgen om de vulling van de taart te koken?
"In een middelgrote pan, pureer de helft van de kersen met de suiker. Voeg de maizena, het citroensap en de voedselkleurstof toe. Kook op middelhoog vuur, terwijl je roert tot het dikker wordt en doorschijnend is."
Wat moet er gedaan worden voordat je de Kersen Taart I serveert?
"Koel minstens 4 uur voordat je serveert."
