Ingrediënten
Porties
- 45 ml gesmolten boter
- 120 g bloem voor alle doeleinden
- 1,25 ml zout
- 5 ml bakpoeder
- 120 ml melk
- 200 g witte suiker
- 8 g maizena
- 240 ml kokend water
- 525 g verse kersen, ontpit
- 150 g witte suiker
Wat is een betere manier om een recept zoals dit te beginnen? Misschien de keuze van de ingrediënten, of misschien iets eenvoudigers... Hoe dan ook, vandaag hebben we ervoor gekozen om een Kersenpudding I te maken. We zijn hier niet om het uit te leggen; we willen het gewoon met je delen.De bereiding is heel eenvoudig en gemakkelijk, maar de smaak kan echt indrukwekkend zijn als we het goed uitvoeren. Daarom hebben we het genoegen je dit heerlijke recept voor te stellen dat je zeker leuk zult vinden om te bereiden en vooral om te proeven met familie of vrienden.
Bereidingswijze
1
Meng ¾ kop suiker, boter of margarine, bloem, zout, bakpoeder en melk. Plaats de kersen op de bodem van een vierkante bakvorm van 23 cm. Spreid het deeg over de kersen.
2
Meng in een kleine kom 1 kop suiker en maizena. Voeg kokend water toe. Giet het mengsel over het deeg.
3
Bak op 177°C (350°F) (175 graden C) gedurende 45 minuten of tot het goudbruin is. Laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik weten of de pudding klaar is om te serveren?
Je moet ervoor zorgen dat de pudding goudbruin is en dat als je een prikker in het midden steekt, deze schoon eruit komt. Als de prikker met deeg vastzit, moet je het langer koken.
