Ingrediënten
- 1 ei
- 200 g witte suiker
- 240 ml zure melk
- 75 g varkensvet
- 2,5 ml baking soda
- 180 g bloem voor alle doeleinden
- 25 g ongezoet cacaopoeder
- 1 snufje zout
- 2,5 ml bakpoeder
- 5 ml vanille-extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 177°C (350°F) (175 graden C). Vet een vierkante taartvorm van 23 cm in en bestuif met bloem.
Klop het ei tot het licht is. Voeg geleidelijk de suiker, het varkensvet, de melk en de baking soda toe.
Zeef de bloem, cacao, zout en bakpoeder samen. Voeg dit toe aan het beslag en meng. Voeg vanille toe.
Bak op 177°C (350°F) (175 graden C) gedurende 30 minuten of totdat een tandenstoker die in de taart is gestoken, schoon eruit komt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van varkensvet?
Je kunt in plaats daarvan boter of margarine gebruiken.
Hoe weet ik of de taart klaar is?
Steek een tandenstoker in het midden van de taart en als deze schoon eruit komt, is hij klaar.
Kan ik dit recept zonder oven maken?
Nee, dit recept vereist een oven om de taart te bakken.