Ingrediënten
Porties
- 1 eetlepel limoenrasp
- 2 theelepels limoensap
- 2 theelepels gerookt paprikapoeder
- 1 theelepel kosher zout
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- 2 grote courgettes, in dunne plakjes
- Kookspuit
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 225 graden F (110 graden C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Meng de limoenrasp, het limoensap, het paprikapoeder, het zout en de peper in een kom.
3
Leg de courgetteplakjes in een enkele laag op de voorbereide bakplaat. Spuit met kookolie en strooi het limoenmengsel erover.
4
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en krokant zijn, 45 tot 60 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
