Ingrediënten
Porties
- 3 eiwitten
- 1 kopje witte suiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 16 ronde zoute boterkoekjes, verkruimeld
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje gehakte zwarte noten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 320 graden F (160 graden C). Vet een 9-inch taartvorm licht in.
2
Klop in een grote glazen of metalen kom de eiwitten tot zachte pieken. Voeg geleidelijk de suiker en het bakpoeder toe terwijl je blijft kloppen. Klop de eiwitten tot stijve pieken. Vouw de verkruimelde koekjes, vanille en noten erdoor. Giet het mengsel in de ingevette taartvorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten. Laat afkoelen voordat je het serveert. Garneer met slagroom.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
