Ingrediënten
Porties
- kookspray
- 1½ kopjes vanille wafelmolen
- ½ kopje gesmolten boter
- 1 blik (14 ons) gezoete gecondenseerde melk (zoals Eagle Brand®)
- 1 kopje witte chocoladeschilfers (zoals Ghirardelli®)
- 1 kopje rode en groene gekonfijte kersen
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9x13 inch in met kookspray.
2
Meng de vanille wafelmolen en de gesmolten boter in een kom. Druk het mengsel van kruimels in de bodem van de voorbereide bakvorm. Giet de gezoete gecondenseerde melk gelijkmatig over de korst. Leg gelijkmatig lagen van chocoladeschilfers, gekonfijte kersen en noten bovenop. Druk stevig aan met een vork.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is, 25 tot 30 minuten. Maak de zijkanten van de pan los terwijl het warm is. Laat afkoelen in de pan; snijd in vierkanten of diamanten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
