Ingrediënten
- 165 g verpakte bruine suiker
- 50 g witte suiker
- 360 ml gecoate minichocolaatjes
- 240 g bloem voor alle doeleinden
- 2.5 ml baking soda
- 1.25 ml zout
Bereidingswijze
Meng de bloem met baking soda en zout.
Plaats de ingrediënten in lagen in een schone glazen pot van 1 liter in de aangegeven volgorde, beginnend met de bruine suiker en eindigend met het bloemmengsel.
Bevestig een kaart met de volgende instructies: Koekjes 1. Verwarm de oven voor op 175°C (350°F). Bekleed een bakplaat met bakpapier. 2. Giet de inhoud van de pot in een grote kom en meng tot een homogeen deeg. 3. Voeg de gecoate minichocolaatjes toe en meng tot ze goed zijn opgenomen. 4. Vorm met een lepel bolletjes van het mengsel en leg ze op de bakplaat, met een beetje ruimte tussen de bolletjes. 5. Bak de koekjes ongeveer 10-12 minuten of tot ze goudbruin zijn. 6. Laat de koekjes een paar minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze op een bord of in een serveerschaal plaatst.
Geniet van je heerlijke chocolade gecoate koekjes.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik deze koekjes bewaren?
Je kunt de koekjes in een luchtdichte container op kamertemperatuur tot een week bewaren.
Kan ik een ander soort chocolade gebruiken in plaats van de gecoate minichocolaatjes?
Ja, je kunt elke soort chocolade gebruiken die je lekker vindt. Zorg er alleen voor dat het goed door het deeg is gemengd voordat je het bakt.
Hoe kan ik voorkomen dat de koekjes aan het bakpapier blijven plakken?
Je kunt een beetje olie of boter op het bakpapier spuiten voordat je de deegbolletjes erop legt. Dit helpt ervoor te zorgen dat de koekjes niet plakken en gemakkelijk loskomen.
