Ingrediënten
- 10 ml plantaardige olie, of naar behoefte
- 432 g hele maïs, uitgelekt
- 128 g gesneden champignons, uitgelekt
- 240 ml in blokjes gesneden groene paprika
- 120 ml milde saus
- ½ grote tomaat, in blokjes gesneden
- 45 ml milde nacho-kaassaus
- 454 g gemalen vlees
- 60 ml milde taco-saus
- 454 g bevroren aardappelnuggets ter grootte van een hapje (zoals Tater Tots®)
- 240 ml geraspte Mexicaanse kaasmix
Een heerlijk Mexicaans recept met een speciale twist dankzij de Tater Tots®. Perfect om te delen met familie of vrienden!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Vet een ovenschaal van 23x33 cm in.
2
Meng de maïs, champignons, groene paprika, saus, tomaat en nacho-kaassaus in een kom. Voeg het gemalen vlees toe en meng goed.
3
Giet het vlees- en groentemengsel in de voorbereide ovenschaal. Plaats de Tater Tots® gelijkmatig over het mengsel.
4
Bak ongeveer 25 minuten of tot de Tater Tots® goudbruin en krokant zijn. Serveer warm en geniet van je heerlijke Mexicaanse Tater Tot® Casserole.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik ervoor zorgen dat de Tater Tots® krokant worden?
Zorg ervoor dat je ze in een enkele laag over het mengsel plaatst en bak ze op hoge temperatuur. Je kunt ook een beetje olie over ze sprenkelen voordat je ze bakt.
