Ingrediënten
- 1 kopje boter, verzacht
- ¾ kopje maizena
- ⅓ kopje poedersuiker
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 3 ons roomkaas
- 1 kopje poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 druppels rode voedingskleurstof
Bereidingswijze
["Maak boter, voeg langzaam maizena en 1/3 kopje poedersuiker toe; klop tot het luchtig is. Voeg de bloem toe met een houten lepel (zeer zachte deeg). Bedek en koel 1 uur.", "Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C).", "Rol het deeg in 24 ballen van 1 inch. Plaats 1 en 1/2 inch uit elkaar op een ongeoliede bakplaat. Druk een lichte inkeping in de bovenkant van elk koekje. Bak gedurende 10-12 minuten tot ze stevig zijn, niet bruin. Laat afkoelen, bedek met glazuur.", "Om glazuur te maken: meng roomkaas en 1 kopje poedersuiker tot het glad is. Meng vanille of 1/4 t. van een ander extract en een paar druppels voedingskleurstof. Meng goed."]
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in 'Momenten Van Fusie I'?
Het recept gebruikt de volgende ingrediënten: 1 kopje boter, verzacht, ¾ kopje maizena, ⅓ kopje poedersuiker, 1 kopje bloem voor alle doeleinden, 3 ons roomkaas, 1 kopje poedersuiker, 1 theelepel vanille-extract en 3 druppels rode voedingskleurstof.
Hoe bereid je 'Momenten Van Fusie I'?
Het recept begint met het maken van boter en langzaam maizena en 1/3 kopje poedersuiker toe te voegen; vervolgens wordt het geklopt tot het luchtig is. De bloem wordt met een houten lepel toegevoegd (zeer zachte deeg) en het wordt bedekt om 1 uur te koelen. Vervolgens wordt de oven voorverwarmd op 350 graden F (180 graden C). Rol het deeg in 24 ballen van 1 inch en plaats ze 1 en 1/2 inch uit elkaar op een ongeoliede bakplaat. Druk een lichte inkeping in de bovenkant van elk koekje en bak vervolgens gedurende 10-12 minuten tot ze stevig zijn, niet bruin. Laat het tenslotte afkoelen en bedek met glazuur.
Wat is het glazuur voor 'Momenten Van Fusie I'?
Het glazuur bestaat uit het mengen van roomkaas en 1 kopje poedersuiker tot het glad is. Voeg vanille-extract of 1/4 t. van een ander extract toe, en een paar druppels voedingskleurstof. Meng goed om de gewenste consistentie te krijgen.
Wat is het juiste moment om 'Momenten Van Fusie I' te bakken?
Het juiste moment om de koekjes te bakken is wanneer ze stevig zijn, niet bruin. Dit gebeurt na 10-12 minuten bij een temperatuur van 350 graden F (180 graden C).
Wat voor soort kleurstof wordt gebruikt in 'Momenten Van Fusie I'?
Er wordt een rode voedingskleurstof gebruikt.
