Ingrediënten
- ½ kopje ontpitte dadels
- ½ kopje ontpitte gedroogde pruimen
- ½ kopje gehakte rozijnen
- 1 kopje water
- ½ kopje margarine
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ kopje gehakte noten
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel zout
Bereidingswijze
["Snijd de dadels en gedroogde pruimen in kleine stukjes. Kook de dadels, gedroogde pruimen, rozijnen en water gedurende 5 minuten. Voeg margarine toe. Meng en laat afkoelen.", "Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C).", "Meng de eieren, vanille en noten. Voeg toe aan het fruitmengsel. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout en voeg toe aan het fruitmengsel. (Als je een pittige reep wilt, voeg dan 1/2 theelepel kaneel en 1/4 theelepel nootmuskaat toe aan de bloem).", "Verspreid in een bakvorm van 7 x 11 inch en bak gedurende 25-30 minuten"].
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Suikervrije Repen?
De benodigde ingrediënten om de suikervrije repen te maken zijn: dadels, gedroogde pruimen, rozijnen, water, margarine, eieren, vanille-extract en noten.
Hoe maak je het fruitmengsel?
Om het fruitmengsel te maken, is het nodig om de dadels en gedroogde pruimen in kleine stukjes te snijden. Kook ze vervolgens met water gedurende 5 minuten en voeg de rozijnen en margarine toe, meng tot het afkoelt.
Hoe maak je het deeg voor de repen?
Mix de eieren met vanille-extract en noten. Voeg vervolgens het fruitmengsel aan deze bereiding toe. Ten slotte zeef je de bloem, het bakpoeder en het zout om aan het mengsel toe te voegen.
Hoe bak je de repen?
De repen worden verspreid in een bakvorm van 7 x 11 inch en gebakken op 350 graden F (180 graden C) gedurende 25-30 minuten.
Wat kun je toevoegen om de repen smaak te geven?
Je kunt kaneel en nootmuskaat aan de bloem toevoegen als je een pittige reep wilt. Op deze manier geef je een extra smaaktoets.