Ingrediënten
Porties
- 113 g boter
- 110 g verpakte bruine suiker
- 5 ml vanille-extract
- 450 g pindakaas
- 300 g poedersuiker
- 480 ml halfzoete chocoladeschilfers
Als je op zoek bent naar een dessert dat de rijkdom van pinda's combineert met de verfijning van chocolade, dan zijn deze pindakaasrepen precies wat je nodig hebt.Met hun zoete en troostende smaak voel je je weer als een kind. Ze zijn ideaal voor elke speciale gelegenheid of gewoon als een heerlijke beloning voor jezelf.
Bereidingswijze
1
Smelt de boter op laag vuur. Voeg de suikers, de pindakaas en de vanille toe. Meng goed.
2
Druk in een bakvorm van 23x33 cm.
3
Smelt de chocoladeschilfers en spreid ze eroverheen. Laat afkoelen.
Tips & FAQ
Kan ik natuurlijke pindakaas gebruiken in plaats van bewerkte?
Ja, je kunt natuurlijke pindakaas gebruiken in plaats van de bewerkte. Houd er echter rekening mee dat natuurlijke pindakaas kan scheiden en niet dezelfde smaak of textuur heeft als commerciële pindakaas.
Hoe kan ik deze pindakaasrepen bewaren?
Je kunt deze pindakaasrepen in een luchtdichte container op kamertemperatuur tot een week bewaren. Je kunt ze ook invriezen en later consumeren.
Waarom scheidt pindakaas?
Pindakaas kan scheiden door de vochtigheid en de olie die het bevat. Om dit te voorkomen, zorg ervoor dat je romige pindakaas koopt en niet te vloeibaar.
