Ingrediënten
- 480 ml gepofte popcorn
- 43 g witte chocolade om te bakken, gesmolten
- 24 RITZ-koekjes
- 30 ml pindakaas
- 28 g halfzoete chocolade om te bakken, gesmolten
Bereidingswijze
Smelt de witte chocolade in een kom au bain-marie of in de magnetron en zet apart.
Plaats de RITZ-koekjes in een ovenbestendige schaal en bedek met de gesmolten pindakaas.
Voeg de gepofte popcorn toe aan de schaal en meng zodat deze bedekt is met de pindakaas.
Giet de gesmolten witte chocolade over de popcorn en koekjes, en meng zodat alles goed bedekt is.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 5 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de popcorn aan elkaar plakt?
Je kunt een beetje olie aan het mengsel toevoegen voordat je het bakt om te helpen voorkomen dat het plakt.
Kun je het bewaren voor later?
Ja, je kunt het in een luchtdichte container op kamertemperatuur een paar dagen bewaren.
Mag ik een ander soort chocolade gebruiken?
Zeker, je kunt elke soort chocolade gebruiken die je lekker vindt. Zorg er alleen voor dat je het smelt voordat je de popcorn en koekjes toevoegt.
