Ingrediënten
Porties
- 10 plakjes spek
- ¾ kop mayonaise
- 1 kop in blokjes gesneden selderij
- 1¼ kopjes geraspte Cheddar kaas, verdeeld
- 1 blik (8 ons) waterkastanjes, in plakjes, uitgelekt
- ¼ kop geraspte wortelen
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 6 kopjes gepofte popcorn
Bereidingswijze
1
Plaats het spek in een grote, diepe pan. Kook op middelhoog tot hoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Laat uitlekken, verkruimel en zet opzij.
2
Meng in een grote kom de mayonaise, selderij, 1 kop kaas, waterkastanjes, ½ kop spek, wortelen en bieslook. Goed mengen. Voeg de popcorn toe en roer om te bedekken. Strooi de resterende kaas en spek erover en serveer onmiddellijk.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
