Ingrediënten
Porties
- 30 ml boter
- 680 g ontbeende en velloze kipfilets, in stukken van 2,5 cm gesneden
- 1 middelgrote groene paprika, in blokjes gesneden
- 473 ml groene saus
- 1 (12 ons) verpakking bevroren bloemkoolrijst
- 60 ml kippenbouillon
- zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Een heerlijke recept voor rijst met bloemkool en kip in groene saus die je zeker lekker zult vinden. Probeer dit gemakkelijke en snelle recept!
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een Dutch oven of grote pan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en kook, af en toe roerend, tot deze aan alle kanten bruin is, 7 tot 10 minuten.
2
Voeg de paprika toe en kook, af en toe roerend, tot deze zacht maar knapperig is, ongeveer 3 minuten.
3
Voeg de groene saus, bloemkoolrijst en bouillon toe. Zet het vuur lager naar middelhoog en kook, af en toe roerend, tot de bloemkool zacht is en de kip goed gaar is, ongeveer 7 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van de groene saus?
Je kunt witte saus of een andere saus die je lekker vindt gebruiken.
Hoe weet ik of de kip gaar is?
Om te weten of de kip gaar is, zorg ervoor dat het in het midden niet roze is en dat het sap helder is.
Kan ik gewone rijst gebruiken in plaats van bloemkoolrijst?
Ja, je kunt gewone rijst gebruiken in plaats van bloemkoolrijst. Zorg er alleen voor dat je de instructies op de verpakking volgt om het goed te koken.
