Ingrediënten
Porties
- 1½ kopjes lauwe melk
- 1½ eetlepels plantaardige olie
- 3 eetlepels melasse
- 2½ kopjes broodmeel
- 1 kopje roggebloem
- ⅓ kopje maïsmeel
- 1 theelepel zout
- 1¾ theelepels actieve droge gist
- 3 eetlepels ongezoete cacaopoeder
Je zult recepten vinden voor brood die gemakkelijk in de machine kunnen worden gemaakt, maar de sleutel is het gebruik van de juiste ingrediënten. Roggebrood is een van die heerlijke resultaten die het waard zijn om te proberen.
Maak gebruik van de voordelen van je machine om een brood te creëren met een intense smaak en een geweldige textuur, zoals in dit recept wordt beschreven. Je zult verrast zijn hoe gemakkelijk het is om te maken en je zult genieten van het eindresultaat.
Bereidingswijze
1
Plaats de ingrediënten in de broodmachine in de volgorde die door de fabrikant is voorgesteld
2
Gebruik de instellingen voor Lichte korst of Volkoren. Zet de machine aan.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke soort bloem wordt gebruikt in dit brood?
Er worden 2½ kopjes broodmeel, 1 kopje roggebloem en ⅓ kopje maïsmeel gebruikt.
Hoe bereid je dit recept voor?
Plaats de ingrediënten in de broodmachine in de volgorde die door de fabrikant is voorgesteld. Gebruik de instellingen voor Lichte korst of Volkoren. Zet de machine aan.
Welke soort gist wordt gebruikt?
Er worden 1¾ theelepels actieve droge gist gebruikt.
Hoe worden de ingrediënten gemengd om dit brood te maken?
Er is geen specifieke informatie over hoe de ingrediënten gemengd moeten worden, alleen over hun volgorde in de broodmachine.
Welke soort cacao wordt gebruikt?
Er worden 3 eetlepels ongezoete cacaopoeder gebruikt.
