Ingrediënten
Porties
- ["1 kopje boter", "½ kopje poedersuiker", "¼ theelepel zout", "1 theelepel vanille-extract", "2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden", "1 kopje gehakte pecannoten", "⅓ kopje snoep " suiker om te bestrooien of naar behoefte ", "¼ kopje fijngehakte pepermunt snoepjes (optioneel)"]
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)", "Klop de boter met ½ kopje poedersuiker en de vanille. Meng de bloem, noten en zout. Rol ongeveer 1 eetlepel deeg in ballen en leg ze op een ongeoliede bakplaat", "Bak in de voorverwarmde oven tot de onderkant goudbruin is, ongeveer 15 minuten. Laat deze koekjes niet te bruin worden: het is beter om ze te onderbakken dan te overbakken. Terwijl de koekjes nog warm zijn, rol ze in poedersuiker. Zodra ze zijn afgekoeld, rol ze nogmaals in poedersuiker".]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
