Ingrediënten
- 517 g van devil's food cake mix met pudding
- 3 eieren
- 15 ml amandelextract
- 595 g kersen taartvulling
- 360 ml semi-zure chocoladeschilfers
- 15 ml boter
- 30 ml melk
- 60 g poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180°C.
Meng in een kom de cakemix met water en vanille-extract tot het goed gemengd is.
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
Voeg het amandelextract toe en meng tot het goed gemengd is.
Giet het beslag in een taartvorm en spreid het gelijkmatig over de bodem en de zijkanten.
Bak 10 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.
Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen.
Zodra de taart een beetje is afgekoeld, giet je de kersenvulling over de taartbodem en spreid je het gelijkmatig uit.
Garneer met de semi-zure chocoladeschilfers en serveer warm of koud.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik mijn taart luchtiger maken?
Je kunt een theelepel bakpoeder aan het beslag toevoegen. Zorg er ook voor dat je de eieren niet te veel klopt, want dit kan ervoor zorgen dat de taart hard wordt.
Kan ik een ander soort fruit gebruiken in plaats van kersen?
Ja, je kunt elk soort ingeblikt of vers fruit voor de vulling gebruiken. Zorg er alleen voor dat het fruit goed uitgelekt is als je ingeblikt fruit gebruikt.
Hoe kan ik mijn taart vochtiger maken?
Je kunt een eetlepel plantaardige olie aan het beslag toevoegen. Zorg er ook voor dat je de taart niet te lang bakt, want dit kan het droog maken.
