Ingrediënten
Porties
- 148 ml stevige witte tonijn verpakt in water, uitgelekt
- 1 (10,75 ons) blikje geconcentreerde kippensoep
- ½ (10,75 ons) blikje melk
- 113 g zoutjes, verkruimeld
- 3 sneetjes witbrood, verkruimeld tot fijne kruimels
- ½ ui, fijngehakt
- 1 groot ei
- gemalen zwarte peper naar smaak
Dit heerlijke tonijnbrood is een perfecte optie voor een picknick of als hapje thuis. Met zijn combinatie van smaken en zachte textuur, zal het zeker een van je favorieten worden!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet een grote cakevorm in.
2
Meng de tonijn, de kippensoep, de melk, de kruimels, het broodkruim, de ui, het ei en de zwarte peper tot alles goed gemengd is en giet het mengsel in de voorbereide cakevorm. Maak de bovenkant glad.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het brood is gestoken er schoon uitkomt, 25 tot 30 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor tonijn?
Je kunt ingeblikte zalm of zelfs gekookte en verkruimelde kip gebruiken als vervangingen voor tonijn.
Hoe kan ik dit tonijnbrood bewaren?
Eenmaal gebakken, kun je het tonijnbrood in een luchtdichte container in de koelkast tot 5 dagen bewaren. Je kunt het ook tot 3 maanden invriezen.
Hoe kan ik een zachtere textuur bereiken?
Om een zachtere textuur te bereiken, zorg ervoor dat je alle ingrediënten goed mengt en de baktijd niet overschrijdt. Je kunt ook een beetje meer melk toevoegen om het mengsel te bevochtigen.
