Ingrediënten
Porties
- 1 blik (5 ounce) tonijn, uitgelekt
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 kopjes verse, gehakte spinazie
- 1 grote wortel, geraspt
- 1 appel, zonder klokhuis en in blokjes gesneden
- ½ kopje geraspte mozzarella
- ¼ kopje verse bosbessen
- 4 tortilla's van bloem (10 inch)
Bereidingswijze
1
Combineer de tonijn met de mayonaise in een kom en meng tot goed gecombineerd.
2
Meng de spinazie, wortel, appel, mozzarella en bosbessen in een kom en voeg voorzichtig de tonijnsalade toe, zorg ervoor dat je de bosbessen niet verplettert.
3
Verwarm de tortilla's in de magnetron gedurende ongeveer 10 seconden, tot ze licht warm en flexibel zijn. Plaats ongeveer 1 1/2 kopjes van het spinazie- en tonijnmengsel in het midden van elke tortilla, vouw de onderkant 2 inch naar boven om de vulling te sluiten, rol het op en serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
