Ingrediënten
Porties
- ¾ kopje witte suiker
- 1¼ kopjes all-purpose bloem
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 snufje zout
- 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade, gesmolten
- 4 eetlepels boter, gesmolten
- 2 theelepels vanille-extract
- ½ kopje melk
- ½ kopje lichtbruin suiker, samengeperst
- ½ kopje witte suiker
- 1½ eetlepels ongezoete cacaopoeder
- 1 kopje koude, sterke, gezette koffie
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een vierkante bakvorm van 8 inch in.
2
Klop 3/4 kopje witte suiker, bloem, bakpoeder en zout door elkaar. Voeg de gesmolten chocolade, boter of margarine, vanille en melk toe; meng om te combineren. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm. Strooi de twee suikers, 1/2 kopje lichtbruine suiker en 1/2 kopje witte suiker, en de cacao erover. Giet de koude koffie eroverheen, maar roer niet.
3
Bak 30 tot 35 minuten, of tot een mes dat in het midden wordt gestoken, er schoon uitkomt. Serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
