Ingrediënten
Porties
- 2 grote tomaten, gehakt
- ½ kopje gehakte ui
- ½ theelepel witte suiker
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 2 eetlepels margarine
- 2 eetlepels all-purpose bloem
- 2 kopjes melk
Bereidingswijze
1
Laat de tomaten, uien, suiker, zout en peper sudderen. Zodra de uien zacht zijn, zeef het. Zet de vloeistof opzij.
2
Smelt de boter of margarine in een pan. Voeg de bloem toe. Klop de melk erdoor en kook tot het indikt. Voeg langzaam de gereserveerde tomatensap toe en verwarm zachtjes. Serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
