Ingrediënten
Porties
- 1 pakje (18,25 ons) van witte cakemix
- 3 eieren
- 1 kop plantaardige olie
- 1 kop limonade met limoen smaak
- 2 pakjes (3 ons) van instant pistachepuddingmix
- 1 kop ontdooide slagroom
- 1 kop koude melk
Bereidingswijze
1
Meng de cakemix, de eieren, de olie, de frisdrank en 1 doos pistachepudding. Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 33 x 23 cm.
2
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker schoon uit de cake komt. Laat volledig afkoelen.
3
Terwijl de cake bakt, meng 1 doos pistachepudding, slagroom en melk. Koel. IJs de afgekoelde cake met koude glazuur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
