Ingrediënten
Porties
- ¾ kopje droge bruine linzen
- ½ kopje ongekookte volkorenrijst
- ½ kopje tarwekiemen
- 1½ kopjes droge broodkruimels
- 2 eieren
- 1 grote ui, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde tijm
- ⅓ kopje geplette tomaten
- 2 theelepels hete saus
- 2 eetlepels tomatensaus
- 1 eetlepel sojasaus
- ⅓ kopje geraspte mozzarella kaas
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Kook de linzen en de volkorenrijst volgens de instructies op de verpakking.
2
In een grote kom, pureer de linzen. Voeg de linzen tarwekiemen, broodkruimels, volkorenrijst, eieren, ui, tijm, tomaten, ketchup, sojasaus en kaas toe. Giet in een broodvorm.
3
Bak, afgedekt, gedurende 1 uur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
