Ingrediënten
Porties
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 eetlepels witte suiker
- 1 kopje droge rode wijn
- ½ kopje plantaardige olie
- ⅓ kopje kristalsuiker voor decoratie
Ontdek de onweerstaanbare smaak van Wijnkoekjes, een origineel Italiaans dessert dat perfect is voor elke gelegenheid! Deze heerlijke koekjes combineren de rijke aroma's van droge rode wijn met een perfecte balans van zoetheid, waardoor ze een echte traktatie zijn voor je smaakpapillen.
Met eenvoudige maar verfijnde ingrediënten zoals bloem, bakpoeder en een vleugje suiker, zijn deze koekjes eenvoudig te maken en zullen ze je gasten versteld doen staan. Laat je verleiden door de perfecte textuur en de sprankeling van kristalsuiker die deze Wijnkoekjes tot een onvergetelijke lekkernij maakt!
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)", "Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder en de suiker. Voeg de wijn en de olie toe. Meng met een grote vork en daarna met de handen.", "Rol kleine stukjes deeg tussen je handen om 'stammen' te maken en vorm dan cirkels. De cirkels mogen niet groter zijn dan 2 inch in diameter. Rol de koekjes in extra suiker en leg ze op een bakplaat.", "Bak 25 minuten op 350 graden F (175 graden C) of tot ze lichtbruin zijn. Nadat de koekjes zijn afgekoeld, moeten ze hard en knapperig zijn."]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
