Ingrediënten
Porties
- 1 blik (14 ons) artisjokharten in water
- 2 gehakte tomaten
- 1 gehakte ui
- 1 kopje verse champignons, in plakjes
- ½ kopje verse basilicum, gehakt
- ½ kopje volle melk
- 2 eetlepels all-purpose bloem
Bereidingswijze
1
Hak de artisjokharten en doe ze in een grote pan met sap. Verdik met bloem en melk tot de gewenste consistentie.
2
Voeg de ui, champignons, tomaten en basilicum toe. Kook kort, zodat de groenten stevig, smaakvol en mooi blijven.
3
Kook een portie van je favoriete spaghetti (bijvoorbeeld engelenhaar of spaghetti). Spoel af. Meng de artisjokkensaus over de gekookte pasta.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
