Ingrediënten
- 1 kopje gecondenseerde melk
- ¾ kopje ongezoet cacaopoeder
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 2 kopjes witte suiker
- ¾ theelepel bakpoeder
- ¾ theelepel zuiveringszout
- ½ theelepel zout
- 5 eieren
- 1 kopje gesmolten boter
- ¼ kopje water
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 blik (14 ounces) gezoete gecondenseerde melk
- 1 blik (12 vloeibare ounces) gecondenseerde melk
- 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- ½ kopje boter
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9-inch buisvormige bakvorm in en bestuif deze met bloem. Combineer in een pan op middelhoog vuur 1 kopje gecondenseerde melk en ¾ kopje cacao. Verwarm tot de cacao is opgelost. Haal van het vuur en zet opzij.
Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder, zuiveringszout en zout. Voeg de eieren, gesmolten boter, water, vanille en het cacaomengsel toe, meng goed door elkaar. Verdeel gelijkmatig over de voorbereide bakvorm.
Bak 40 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een tandenstoker die in de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Om de chocoladelaag te maken, combineer de resterende gezoete gecondenseerde melk, gecondenseerde melk, cacao en boter in een pan. Laat sudderen, terwijl je constant roert, totdat het mengsel dik en plakkerig is. Verspreid over de afgekoelde taart.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
