Ingrediënten
Porties
- 1 eetlepel boter
- ½ kopje dun gesneden Vidalia-ui
- 2 plakjes spek, gehakt
- 1 pak (1,25 ounce) McCormick® Grill Mates® Brown Sugar Bourbon Marinade
- 1 kopje cola smaak frisdrank
- ¼ kopje verpakte bruine suiker
- 2 kopjes verse perziken, grof gehakt
- ½ kopje gehakte pecannoten
- 2 pakken (8 ounce) roomkaas, verzacht
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en het spek toe; kook en roer 6 tot 8 minuten of tot het spek krokant is.
2
Roer de marinade, de cola en de bruine suiker door de pan. Breng aan de kook. Zet het vuur laag; laat 15 minuten sudderen of tot het mengsel iets indikt, af en toe roeren. Voeg de perziken en noten toe; laat sudderen tot het volledig verwarmd is.
3
Smeer de roomkaas gelijkmatig over de bodem van een 9-inch taartvorm. Bedek met het warme perzikmengsel. Serveer met verschillende zoutjes of plakken Franse brood.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
