Ingrediënten
- 6 kopjes havermout
- 3 kopjes verpakte bruine suiker
- 3 kopjes boter
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel baking soda
Bereidingswijze
Doe de ingrediënten in een kom. Voor de kom van elk kind, gebruik 1 kopje havermout, 1/2 kopje bruine suiker, 1/2 kopje boter of margarine, 1/2 kopje bloem en 1/2 theelepel baking soda.
Verkruimel, kneed en druk met de handen totdat er geen klontjes boter meer zijn. Vorm bolletjes die niet zo groot zijn als een walnoot. Leg ze op een ongeoliede bakplaat voor koekjes. Vet de bodem van een klein glas in met boter en doop ze in suiker. Druk elk bolletje deeg plat, waarbij je telkens een glas in de suiker doopt.
Bak op 350 graden F (180 graden C) gedurende 10 tot 12 minuten. Laat afkoelen op een koekjesrek.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!