Ingrediënten
- 1 kopje boter
- 1 kopje lichte bruine suiker
- 1 kopje witte suiker
- 1 ei
- 1 theelepel wijnsteen
- 1 kopje havervlokken
- 1 kopje geraspte kokos
- 1 kopje plantaardige olie
- 2 theelepels vanille-extract
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel baking soda
- 1 kopje krokante rijstgranen
- 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de boter of margarine met de suikers. Klop het ei.
Voeg de wijnsteen, de havermout, de kokos, de plantaardige olie en de vanille toe. Zeef de bloem, het zout en de baking soda en voeg dit toe aan het mengsel. Voeg de krokante rijstgranen en de chocoladeschilfers toe.
Laat een theelepel op ingevette bakplaten vallen. Bak in een oven op 350 graden F (175 graden C) gedurende 12 minuten.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Alles Koekjes II te maken?
De ingrediënten zijn: 1 kopje boter, 1 kopje lichte bruine suiker, 1 kopje witte suiker, 1 ei, 1 theelepel wijnsteen, 1 kopje havervlokken, 1 kopje geraspte kokos, 1 kopje plantaardige olie, 2 theelepels vanille-extract, 3 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 theelepel zout, 1 theelepel baking soda, 1 kopje krokante rijstgranen en 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers.
Hoe bereid ik het recept voor?
Mix eerst in een grote kom de boter met de suikers. Klop het ei, voeg de wijnsteen, de havermout, de geraspte kokos, de plantaardige olie en de vanille toe. Zeef de bloem, het zout en de baking soda en voeg dit toe aan de kom. Voeg tenslotte de krokante rijstgranen en de chocoladeschilfers toe.
Hoe lang moeten de koekjes gebakken worden?
De koekjes moeten 12 minuten gebakken worden op 350 graden F (175 graden C) in een voorverwarmde oven.
Wat is de portiegrootte die met dit recept kan worden gemaakt?
Het specificeert de portiegrootte niet, maar gezien de hoeveelheid ingrediënten en de bereidingswijze lijkt het erop dat de koekjes op een bakplaat worden gemaakt en daarna naar wens kunnen worden gesneden.
Kunnen de koekjes bewaard worden?
Het wordt niet gespecificeerd hoe de koekjes bewaard kunnen worden, maar het is waarschijnlijk dat ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende enkele uren of dagen kunnen worden bewaard, afhankelijk van de conditie en de omgeving.