Ingrediënten
- 2 eieren
- 250 g witte suiker
- 75 g boter
- 120 g + 1 eetlepel + 1 theelepel bloem voor alle doeleinden
- 30 g droge broodkruimels
- 120 ml geschaafde amandelen
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een 20 cm springvorm in en bestrooi met droge broodkruimels.
Meng de eieren en de suiker. Smelt de boter of margarine en roer deze door het mengsel. Voeg de bloem toe; meng tot het glad is, maar niet luchtig. Rol het deeg uit in de voorbereide vorm. Bestrooi met geschaafde amandelen.
Bak gedurende 20 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart aanbrandt?
Je kunt de vorm met aluminiumfolie bedekken om te voorkomen dat de amandelen aanbranden.
Kan ik vet gebruiken in plaats van boter?
Ja, je kunt vet gebruiken in plaats van boter, maar houd er rekening mee dat de smaak iets anders kan zijn.
Hoe kan ik de taart bewaren zodat deze langer meegaat?
Je kunt de taart in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot een week.
