Ingrediënten
Porties
- 1 kop Amish broodstarter
- 1 kop plantaardige olie
- 1 kop witte suiker
- 4 eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 theelepels zuiveringszout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 pak (3 ons) instant vanillepuddingmix
- 2 koppen all-purpose bloem
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1 kop gehakte pecannoten
- 1 kop geschilde, ontpitte en gehakte appel
- 1 kop rozijnen
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Vet drie 9 x 5 inch broodvormen in.
2
Plaats de starter in een kom, voeg de olie, suiker, eieren en vanille toe en meng goed.
3
Combineer de bloem, het zuiveringszout, het bakpoeder, de instantpudding en de kaneel. Voeg het bloemmengsel toe aan het initiële mengsel en klop met de hand. Voeg de noten, rozijnen en appels toe en meng goed. Giet het beslag in de voorbereide vormen.
4
Bak gedurende 1 uur op 325 graden F (165 graden C).
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!