Ingrediënten
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 2 kopjes witte suiker
- 1 theelepel baking soda
- ½ theelepel zout
- 3 eieren
- ¾ kopje plantaardige olie
- 1 blik (20 ons) geplette ananas met sap
- 1 kopje gehakte noten
- 1 pakje (8 ons) roomkaas
- ½ kopje boter
- 2 kopjes poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Meng de bloem, het zout, de suiker, de eieren, de baking soda en de olie. Voeg de ananas met sap en noten toe. Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 45 minuten, of totdat de taart gaar is. Laat volledig afkoelen op een rooster.
Meng de roomkaas, de boter of margarine, de poedersuiker en de vanille. Versier de afgekoelde taart.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!