Ingrediënten
Porties
- 2 eetlepels all-purpose bloem
- ⅛ theelepel zout
- ¾ kopje witte suiker
- 1 geklopt ei
- 1 kop zure room
- 1 theelepel vanille-extract
- ¼ theelepel gemalen nootmuskaat
- 2 kopjes appels - geschild, ontpit en gehakt
- ⅓ kopje witte suiker
- ⅓ kopje all-purpose bloem
- ¼ kopje boter
- 1 recept voor bladerdeeg voor een eenvoudige taartbodem van 9 inch
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C)
2
Meng de appels, 2 eetlepels bloem, nootmuskaat en zout. Meng het ei, de zure room, 3/4 kopje suiker en de vanille; meng met het appelmengsel. Giet de vulling in de ongebakken taartbodem.
3
Klop 1/3 kopje suiker, 1/3 kopje bloem en 1/4 kopje boter of margarine. Zet de topping opzij.
4
Bak gedurende 15 minuten. Verlaag de temperatuur tot 300 graden F (150 graden C) en blijf 30 minuten bakken. Haal de taart uit de oven en bestrooi met de topping. Verhoog de temperatuur tot 400 graden F (205 graden C) en bak de taart nog eens 10 minuten. Laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!