Ingrediënten
Porties
- 1½ kopjes all-purpose bloem
- 1¼ theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ⅛ theelepel zout
- 2 eiwitten
- 1 kopje bananenpuree
- ¾ kopje witte suiker
- ¼ kopje appelmoes
- ½ kopje halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C). Spuit een muffinblik voor 12 kopjes in met antiaanbak spray.", "Klop de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, de kaneel, het zout en de suiker door elkaar. Meng de eiwitten, de appelmoes en de bananenpuree tot het vochtig is. Voeg de chocoladeschilfers toe. Verdeel het beslag over de muffinvormen", "Bak 15 tot 18 minuten"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
