Bierbrood I

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 12

Opbrengst: 1 brood

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Ingrediënten

Porties

1 blik of fles bier (12 vloeibare ounces)
3 kopjes zelfrijzend bakmeel
3 eetlepels witte suiker

Als je een liefhebber bent van zelfgebakken brood, hier is een eenvoudig maar verrassend recept om de dag te beginnen met iets zoets: het bierbrood. Het is als beginnen te dansen na het horen van je favoriete nummer, alleen is het in dit geval genieten van het zachtste en lekkerste brood dat je ooit zult proeven. De smaak van dit recept is verrassend. Hoewel het een moeilijk recept lijkt, is niets minder waar: het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten mengen en een tijdje in de oven bakken. Verwacht niet te lang te wachten, het gaat snel, raak niet in paniek!

Bereidingswijze

In een grote kom, meng de suiker en het meel. Voeg het bier toe en blijf mengen, eerst met een houten lepel en daarna met de handen. Het deeg zal plakkerig zijn. Giet het in een ingevette broodvorm van 9 x 5 inch.

Bak op 350 graden F (175 graden) gedurende 50 tot 60 minuten. De bovenkant zal knapperig zijn en de binnenkant zal zacht zijn. Serveer met boter of smeerkaas.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Wat is nodig om dit bierbrood te maken?

Om Bierbrood I te maken, heb je de volgende dingen nodig: een blik of fles bier (12 vloeibare ounces), 3 kopjes zelfrijzend bakmeel en 3 eetlepels witte suiker.

Hoe meng ik het deeg?

In een grote kom, meng de suiker en het meel. Voeg het bier toe en blijf mengen, eerst met een houten lepel en daarna met de handen.

Wat is de maat van de benodigde broodvorm?

Je hebt een ingevette broodvorm van 9 x 5 inch nodig om het deeg te bakken.

Bij welke temperatuur en hoe lang moet ik het brood bakken?

Je moet het brood bakken op 350 graden F (175 graden) gedurende 50 minuten, hoewel je deze tijd mogelijk met nog eens 10 minuten moet verlengen.

Hoe weet ik of mijn brood klaar is?

Het brood is klaar wanneer de bovenkant knapperig is en de binnenkant zacht. Het is belangrijk om het niet te lang te bakken, omdat dit het te droog kan maken.