Ingrediënten
Porties
- ½ kopje gesneden gele ui
- 2 eetlepels boter
- 1 wiel (15 ons) Brie kaas
- 3 eetlepels abrikozenjam
- ¼ kopje gehakte hazelnoten of pecannoten
- Plakken Frans brood
- Plakken appels of peren
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 325 graden F. Kook de ui in hete boter op laag vuur in een kleine, afgedekte pan gedurende 10 tot 15 minuten of tot ze zacht en goudbruin is, af en toe roerend.
2
Plaats de Brie kaas op een ovenbestendig bord of bakplaat. Verspreid de abrikozenjam erover. Bedek met de uien en strooi er noten over.
3
Bak 15 tot 20 minuten of tot de kaas zacht is. Als je het in een bakplaat bakt, verplaats dan voorzichtig de warme Brie naar een serveerschaal. Serveer met plakken Frans brood en/of gesneden fruit.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
