Ingrediënten
Porties
- 1 kopje witte suiker
- 3 eieren
- ½ kopje zachte boter
- 8 ons zachte roomkaas
- 1¾ kopjes all-purpose bloem
- 1 kopje melk
- 1 ½ theelepels bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- ½ kopje ongezoet cacaopoeder
- ½ kopje instant koffiepoeder met mokka-munt
- 12 ons halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 13x9 inch in.
2
Klop in een grote kom de boter en suiker samen. Voeg de roomkaas toe. Voeg de eieren één voor één toe, voeg dan de melk toe en meng tot goed gemengd. Zeef de bloem, het bakpoeder, het zout, de cacao en het instant koffiepoeder samen. Voeg de droge ingrediënten toe en meng tot een gladde massa.
3
Verspreid het gelijkmatig in de voorbereide bakvorm en bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten.
4
Smelt de chocoladeschilfers in de magnetron en spreid ze over de brownies. Snijd de brownies in vierkantjes nadat ze zijn afgekoeld.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
