Ingrediënten
Porties
- 1½ pond mager gemalen vlees
- 1 ui, fijngehakt
- ¼ kopje groene paprika, gehakt
- 1 blik (15 ons) tomatensaus
- 6 ons tomatenpuree
- 1 (16 ons) blik chili bonen, uitgelekt
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel hete saus
- ½ theelepel zout om op smaak te brengen
- ½ theelepel gemalen cayennepeper
- ¼ theelepel knoflookpoeder
Bereidingswijze
1
Doe het gemalen vlees in een grote, diepe pan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet het overtollige vet af en verkruimel het. Voeg de ui, groene paprika, tomatensaus, tomatenpuree en chili bonen toe. Breng op smaak met chilipoeder, hete saus, zout, cayennepeper en knoflookpoeder.
2
Laat sudderen, af en toe roeren, tot de gewenste consistentie is bereikt (minimaal 1 uur voor de beste smaak).
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
