Ingrediënten
Porties
- 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade
- 1 (14 ounces) gezoete gecondenseerde melk
- 3 kopjes kokosvlokken
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 snufje zout
- 1 kopje hele amandelen
Maak je klaar om te genieten van een onweerstaanbare lekkernij met onze Chocolade Kokosnoot en Amandel Koekjes! Deze zoete traktatie combineert de rijke smaken van ongezoete chocolade en zoete gecondenseerde melk, waardoor elke hap een ware smaaksensatie is.
Met de heerlijke kokosvlokken, een vleugje vanille-extract en knapperige hele amandelen, zijn deze koekjes perfect voor elke gelegenheid. Laat je verleiden door de onweerstaanbare geur en de smeuïge textuur - een echte must-try voor chocolade- en kokosliefhebbers!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Smelt in de bovenste helft de chocolade en de gecondenseerde melk au bain-marie, en roer regelmatig.
3
Giet het gesmolten chocolademengsel over de kokos. Voeg de vanille en het zout toe. Meng goed totdat de kokos volledig bedekt is. Laat de massa met theelepels op de voorbereide bakplaat vallen. Druk een hele amandel bovenop elk koekje.
4
Bak 10 tot 12 minuten op 350 graden F (175 graden C). Controleer na 8 minuten, omdat de onderkanten gemakkelijk kunnen verbranden. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
